湯圓是我國(guó)比較傳統(tǒng)的美食之一，也是比較受歡迎的一種食物，它的口味比較豐富，吃起來(lái)軟糯可口，味道香甜，很多人都會(huì)在家煮湯圓喝。煮湯圓一半熟一般沒(méi)熟，這個(gè)可能是煮的不夠久，或者沒(méi)有加冷水，建議加冷水繼續(xù)煮。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
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湯圓煮幾分鐘能熟？
8~10分鐘。
湯圓是中國(guó)的一種傳統(tǒng)食物。它主要由糯米作為主要原料和一些輔料制成。烹飪時(shí)間相對(duì)較短。一般只需要8-10分鐘左右就可以煮好，煮湯圓的時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則容易導(dǎo)致湯圓的口感變差，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
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湯圓一半熟一半沒(méi)熟怎么回事
可能是烹飪時(shí)間不夠，也可能是鍋在熱水中煮沸而未浸入冷水中。
如果不想在煮湯圓時(shí)粘鍋，就得不時(shí)用勺子攪拌，注意用勺子輕輕將其推開(kāi)，并沿相同方向輕輕攪拌使其旋轉(zhuǎn)幾次。
另外，煮湯圓時(shí)應(yīng)加幾次冷水，通常，煮湯圓大約需要十分鐘，關(guān)鍵取決于熱量，但是不建議煮太久，否則湯圓會(huì)粘在一起。
如果一鍋湯煮的湯圓次數(shù)較多，煮過(guò)兩鍋后湯會(huì)變稠，就會(huì)熟得慢，易夾生，需要換水后再煮湯圓。
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吃湯圓時(shí)要注意什么
首先，在吃湯圓時(shí)，尤其是對(duì)于老年人和兒童，要慢慢吃，因?yàn)闇珗A的主要成分是糯米，它具有一定的粘性，并且湯圓是圓的，如果不小心，可能會(huì)掉入氣管，導(dǎo)致嚴(yán)重情況下呼吸困難，咳嗽甚至窒息等癥狀。
如果本身過(guò)敏的人在吃湯圓時(shí)要格外小心，因?yàn)闇珗A的餡料含有很多成分，例如蝦米，花生和桂花等，在輕度情況下，可能會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢和皮疹等癥狀，在嚴(yán)重的情況下，可能會(huì)發(fā)生過(guò)敏性休克。
