粽子的吃法比較多,大多數(shù)人都是放水里面煮著吃的,也可以蒸著吃等。粽子一次做太多,吃不完建議放冰箱冷藏或冷凍保存,如果沒有冰箱,也可以放涼白開水浸泡保存,短時(shí)間內(nèi)不會(huì)壞掉。下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧!

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粽子吃不完能烙餅嗎?
可以。
第一種做法:雞蛋打入面糊中,再用鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味。然后把剩粽子切碎,放進(jìn)面糊中拌一拌,下鍋攤成餅即可,還可以根據(jù)個(gè)人愛好加入一些香蔥或者韭菜等。
第二種做法:把糯米粉和面粉按照1:1的比例混合,調(diào)入蛋液件成蛋皮;把肉粽子片碼在蛋皮上加熱,然后取出,將蛋皮兩面翻折對(duì)裹,將餡兒夾在中間,卷成大卷,最后切成小片,就做成了粽子蛋餅啦。

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粽子吃不完怎么保存不會(huì)壞
1、冷藏
如果家里粽子數(shù)量并不多,或者是想留一部分近幾天吃,建議冷藏保存比較好,這樣粽子的口感會(huì)盡可能保持新鮮粽子的口感!不過需要注意的是,冷藏保存的粽子要盡快吃完。
2、冷凍
和冷藏的第一步一樣,粽子也要先室溫放涼。接下來準(zhǔn)備一盆涼開水,把粽子放進(jìn)去打濕以后再用保鮮膜、保鮮袋或者保鮮盒密封裝起來,然后把粽子直接放到冰箱冷凍室就好啦!

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粽子吃不完怎么辦
粽子可以使用冷凍保存、烘干保存、熬成粥等方法進(jìn)行儲(chǔ)存。冷凍保存一定要將粽子蒸熟,保存前一定要記得沾水,將粽子浸泡在水中,可以有效的防止干心的現(xiàn)象出現(xiàn),冷藏的溫度也不要過低,最好是維持在三到五度之間,一定要注意和肉類魚類分開冷凍,不然會(huì)出現(xiàn)串味的情況,讓口感變差。
可以使用烘干保存的方法,將吃剩下的熟粽子放在鐵鍋里,然后用小火進(jìn)行烘干,直到粽葉上面的水分完全干燥,在烘干的過程中,粽葉的味道也會(huì)慢慢的進(jìn)入粽子,使粽子的味道變的更加濃郁,還會(huì)非常有嚼勁。
在平時(shí)食用粽子時(shí),可以將粽子包小一點(diǎn),幫助自己確定每次的食用量,避免出現(xiàn)吃不完的情況,粽子盡量少量食用,防止出現(xiàn)消化不良。