一般開一包豆子最佳不磨成粉最佳風味是7天，7天之后風味會漸漸散去，但是醇度和酸度基本上不會有什么影響，如果是粉的話一般24小時最好完成沖煮，兩年的粉如果保存得好還是可以喝的，建議用法壓壺。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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咖啡豆保質期怎么看？
咖啡的保質期，個人理解這是一個很難解答的問題。因為咖啡不存在壞掉或者不能喝了。只能用好不好喝來評判。一包咖啡豆如果放了一年只能說沒有了風味，可是它里面的可溶性物質還是有的。或許很難喝。但不代表他是過期的。一般咖啡豆最好的飲用時間是在烘焙好的一個月之內飲用掉。這段時間也能體現出咖啡的風味。對了。會有商業咖啡豆的特殊情況。經常他們的包裝上會寫上保質期三個月半年一年之類的。都是一個道理。包裝儲存好的話或許一年后還可能有好的風味吧。
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咖啡豆有有效期嗎
咖啡豆有有效期。
咖啡豆是很多家庭必備的飲品之一，由于咖啡豆烘焙（炒）熟后48小時左右開始出油脂所以建議大家一個月內就使用完，這期間的咖啡風味是最好的，也是最新鮮的。有些咖啡熟豆放置一年，只要保持干燥，沒有霉變，喝起來仍然很苦，愛喝苦咖啡的人也能接受，說不定喜歡，可是這算不算變質？不好說。總之，愛喝咖啡的人，會去品新鮮咖啡的五味雜陳、豐厚醇香，會比較喜歡那口油脂的獨特口感，也會喜歡喝完后的回甘長味。單一的苦味，實在稱不上好喝。
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咖啡豆可以放破壁機打成粉嗎
咖啡豆可以放破壁機打成粉但是小編不建議大家這么操作。
對于家中沒有專業粉碎咖啡豆的友友們來講，很多人都想著用破壁機將其打碎，像這種做法小編是不建議的，因為會破壞咖啡豆原有香氣。破壁機只能用于粉碎咖啡豆，真正制作咖啡的話，還是需要用咖啡壺或咖啡機進行萃取，而且用破壁機粉碎咖啡豆也不是最好的方法，因為高速刀片在粉碎咖啡豆時會產生高溫，破壞咖啡豆原有香氣。
