食用死梭子蟹后，建議盡可能多喝水，滋潤腸道，促進有毒物質代謝，既能在一定程度上緩解不適，又能防止癥狀惡化。如出現過量食用或出現嚴重不適癥狀，建議立即前往醫院，在醫生指導下治療癥狀，避免造成嚴重后果。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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梭子蟹死了多久不能吃了？
一般梭子蟹死亡2小時以上就不建議再吃了。
應該知道，梭子蟹是海蟹之一，含有大量蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物和多種礦物質化合物。一般情況下，死亡后2小時以上不宜食用，否則容易增加人體胃腸道負擔，導致腹痛、腹瀉、大便不適等。
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死梭子蟹為什么不能吃
容易引起食物中毒。
梭子蟹被捕獲后存活時間不長，很容易死亡。不過，如果梭子蟹短時間死亡或保存完好，不變質，可以適量或少量食用，一般不會危害人類健康。但是，如果梭子蟹已經死了很長時間，并且有明顯的變質、異味和腐爛氣味，則不建議再次食用。因為螃蟹死亡時間太長，它們會產生大量的組胺，這是一種過敏性毒藥。人體過量攝入組胺可能導致食物中毒。特別是對組胺過敏者，即使只服用一點點，也可能出現頭暈、頭痛、面頰紅腫、結膜充血、胸悶、易怒等癥狀。此外，長期死亡并變壞的梭子蟹可能大量繁殖細菌。細菌分解蟹肉后，會產生毒素，導致食物中毒。
建議不要吃太多保存了一段時間的死蟹。如果條件允許，建議盡量不要吃死螃蟹，多吃新鮮食物，這對健康更有利。
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梭子蟹凍死了肉質有影響嗎
時間久了肉質會變松散，口感會變差。
如果梭子蟹凍死，死亡時間不長，沒有變質，仍然可以食用，因為周圍溫度相對較低，可以在一定程度上抑制細菌的繁殖繁殖，延長梭子蟹的儲存時間；然而，如果冷凍的梭子蟹聞起來有明顯的臭味或重腥味，通常意味著它已經死了很長時間，可能已經變質。一般不建議進食，否則容易造成身體不適。
